品,一壶枣酒讲,美髯公故事

发布时间:2019-09-18 10:44:12      来源:商会中国客户端      编辑:

“一壶枣酒论英雄

侠气义气满杯间

酣畅聊起江湖事

忠义仁勇美髯公”

山西美髯公酒业有限责任公司是在晋南大地卓有影响力的的一家股份制酿酒企业,公司成立以来,通过“一壶枣酒”系列产品,打造酒业品牌文化!

系出不凡,争做河东头牌酒

山西美髯公酒业有限责任公司扎根于河东,自然与关公文化有着千丝万缕的关系,自古以来,英雄与酒的故事始终在这片热土上演绎着传奇,为当地的酿酒文化提供了重要的灵感与素材。温酒斩华雄令人热血奔腾,荡气回肠;刮骨疗毒,治愈箭伤又是何等的英雄豪气。山西美髯公酒业就在这样的侠气与义气中诞生,自然系出不凡,领骚于河东酒界。

相传当年关羽斩杀解州城内恶霸吕熊之后,逃到潼关渡口,遇到黄河天险不能过河,得到河边一老妇相助,老妇从关羽头上剪下一撮头发,粘在关羽脸上成了胡子,又打破关羽鼻子,用关羽的鼻血涂抹在关羽的脸上,这时年轻的关羽就变成了一个长着枣红色脸庞,有着美髯公胡须的壮年大汉,得以顺利逃出黄河,成就一番事业。

得益于这样的传说,公司巧妙的以当地板枣为原料,利用非物质文化遗产的酿造技艺,采取液态发酵制成了“一壶枣酒”系列产品。

产品上市以来,凭着良好的品牌优势,得到了当地百姓的欢迎和认可,成了许多宴请嘉宾、招待贵客、亲朋欢聚、知己相逢必不可少的助兴酒、话题酒、必点酒。

匠心传承,酿造品牌良心酒

每一坛酒的背后,无不充满传统匠心精神的传承,而一壶枣酒的意义更多的还在于酒之外,不仅是一坛美酒,更是蕴含着美好祈愿所表达的情感祝福,是承载着对幸福生活祝愿的媒介,随时间流逝,愈久弥香。

一壶枣酒的酿酒原料取材于正宗的晋南板枣,果实为扁圆形,略带上宽下窄状。成熟后为黑红色/紫褐色,果肉白绿色,它色泽红润、味道甘美、营养丰富、含糖量74.5%,可以拉出金黄的亮丝,可食率96.3%,维生素和矿物质枣类最高,堪称“中华枣中之王”。因其历史悠久,药用价值极高,成为历代皇室“贡品”。板枣酒具有舒筋活血,滋补益气,美容养颜,抗衰免疫,延年益寿等功效!

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